
입시 요리 과정에 대해서
어떻게 준비하고, 전형별 준비사항, 면접 준비에
대한 사항을 총정리해 드리려고 합니다.
매년 바뀌는 입시 트렌드와, 잘 준비하는 친구들과,
고명 외식 고등학교는 어떤 학교인지
정리해서 말씀드리겠습니다
고명 외식 고등학교 란?

고명 외식 고등학교는 한국에서 최초로 외식 고등학교로 선정된 학교입니다.
셰프나 파티시에를 꿈꾸는 친구들이 많이 찾다가
보는 고등학교 중 하나가 고명 외식 고등학교인데,
호텔 및 외식산업 전문가를 양성하는 학교입니다.
1939년 홍아 실무 학원으로 설립된 학교이며,
서울 성북구에 위치되어 있습니다.
전통성이 있기 때문에 진학 후에 얻어 갈 수 있는
부분이 많으며, 70년 전통의 학교라고 보시면
좋을듯합니다.
특성화 고등학교이기 때문에, 모집요강과 내신
커트라인, 전문적으로 진행하는 과정이
많기 때문에
이 부분 유의하여 알아보시면 좋을 것 같습니다.
고명 외식 고등학교 학과

학과는 총 4가지로 분류되어 있습니다.
외식경영과 / 디저트제과 경영과 /
카페 경영과 / 국제 관광과
이렇게 4가지로 나누어져 있으며, 전형에 따라
다르게 준비하는 부분들이 있습니다.

외식경영과
외식경영과는 한식조리, 일식 조리, 중식조리,
서양조리, 디자인, 외국어 방과후 수업 등
외식 전반을 배우는 학과라고 보시면 좋을 것 같습니다.
유명 호텔 출신 셰프가 지도하는 부분, 명장 수업,
대회반 , 조리 관련 유명 셰프 특강 등
여러 가지 프로그램을 진행하는 과라고 보시면
좋을 것 같습니다

디저트제과 경영과
디저트제과 경영과는 제과, 제빵, 디저트제과 실무,
디자인, 제과장 수업 등등
디저트제과 관련 유명 파티시에 특강이나,
교육기부 프로그램, 대회반 등등
여러 가지 제과제빵에 대한 추가적인 프로그램을
진행한다고봐주시면 좋을 것 같습니다.

카페 경영과
카페 경영과는 바리스타, 카페 경영관리, 바텐더,
디저트제과, 디자인 등
바리스타에 대한 전반을 배우는 학과인데,
국제 바리스타 자격증과, 로스팅 실습실,
현직 바리스타 챔피언 초청 특강 등
여러 가지 바리스타에 대한 추가적인 프로그램을
진행한다고 보시면 좋을 것 같습니다.

국제 관광과
국제 관광과는 대한항공 객실 승무원 출신 교사가
전공을 지도하는 과정으로써
호텔 식음료 서비스, 호텔 객실 서비스, 여행서비스,
바텐더, 관광영어, 관광 일본어 등등
관광에 대한 교수 특별 수업 등으로 다양한
호텔을 견학하고, 산학협약이 되어있는 프로그램을
진행한다고봐주시면 좋을 것 같습니다.
고명 외식 고등학교 전형

고명 외식 고등학교는 크게 2가지의 전형으로
나누어져 있습니다
일반전형 / 미래 인재 특별 전형으로
들어가 있습니다.
그렇지만 보면 아시겠지만, 미래 인재 특별전형이 95% 이상 참여 되어있는 전형이기 때문에,
2명 뽑는 5% 되지 않는 일반 전형으로 준비하는
것보다는 미래 인재 특별 전형으로 준비하는 과정이
조금 더 유리하게 준비할 수 있다고봐주시면 됩니다.

.
모집 지역은
서울특별시 & 인천광역시 & 경기도이며 기숙사가
따로 없기 때문에 통학거리와 시간을
고려하여 지원해야 합니다.
지원 자격은
1) 중학교 졸업 예정자
2) 중학교 졸업자 또는 중학교 졸업자와 동등의
학력이 있다고 인정된 자로써, 원서접수일 당시
전 가족이 모집 지역에 거주하는 자
3) 검정고시 합격자는 원수접수일 당시 전 가족이
모집 지역에 거주하는 자
하고봐주시면 좋을 것 같습니다.
-> 총정리
특례 대상자나 보훈자 자녀 제외한 나머지는 고등학교 진학 가능한 모든 학생이라고 보시면 됩니다.
단 모집 지역에 전 가족이 살고 있는가를 중점적으로 보기 때문에, 그 부분 유의하시면 좋습니다.
고명 외식 고등학교 일반전형 분석

일반전형 같은 경우, 4개 학과까지 지망할 수
있으며,
개인별 석차 백분율 성적순으로(내신성적)
선발한다고 보시면 됩니다.
성적에 자신 있는 친구들이나, 면접이 자신 없는 경우
일반 전형으로 지원하여 결과를
기다리는 것도 방법이지만
면접 준비를 차분히 한다고 하면 가능성이 없지 않기
때문에, 그 부분 유의하여 준비하시는 게 좋습니다.
고명 외식 고등학교 특별전형 분석

특별전형 같은 경우도 마찬가지로 학과를
4개까지 지망할 수 있습니다.
다만 일반 전형과 다른 부분이 , 출결과 봉사활동,
심층 면접 단 3개의 항목으로 평가한다는 점인데요
출결과 봉사활동이 준비되어 있는 친구들이
많기 때문에,
면접으로 당락이 결정된다고봐주시면 됩니다.
보통 질문들은
과에 관련되어 있는 질문들로 진행이 되는데,
학과 지원 동기와, 졸업 후 계획이나, 학업계획 등을
물어본다고 생각하시면 좋습니다.
특히 면접 같은 경우는
전문적으로 준비하시는 게 좋습니다,
면접 배점이 60점으로 절반 이상을 차지하고 있기
때문에, 들어가는 비중도 높은 뿐더러,
준비했던 친구와 준비하지 않았던 친구들이
확연히 차이 나기 때문입니다.
이렇게 오늘 고명 외식 고등학교에 대해서
알아보았는데요
전문적으로 특성화고등학교를 진학하는 친구들의
가장 큰 고민이
내가 잘할 수 있을까
이게 맞는 길일까
어떻게 들어가야 하지
이쪽으로 전망이 어떻게 되지
라는 내용들입니다
아무래도 학생 친구들이 정하기 어렵고,
판단하기 어려운 부분들이 많기 때문에
전문 학원들을 알아보고 다녀야 합니다
입시 컨설팅이나, 과목에 대한 궁금한 점
적성 파악 알아보고 싶은 부분들 있으시면
아래쪽 링크로 문의하시면
자세하게 안내 도와드리도록 하겠습니다~!
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