오늘은 핸드드립 커피 내리는 방법 배우기 클래스에 대해 작성 해보도록 하겠습니다~! 요즘 캠핑장이나 , 집에서 직접 원두를 고르고 , 원하는 커피를 내려먹는 분들이 많아지셨는데요~!자세하게 안내 해드리도록 하겠습니다~! 핸드드립 이란 ? 브루잉 뜻 커피 콩 열매를 추출한 이후 로스팅 (볶는 과정)을 지난 후에 , 갈거나 빻은 가루에 손으로 직접 물을 부으면서 걸러내는걸 핸드드립이라고 하는데요 다른 말로는 브루잉 드립커피 , 필터커피 라고도 얘기하곤 합니다~! 위 사진들처럼 커피 가루에 물을 부은이후 시간도 재고 , 하면서 내리는 방법인데요 ~!요즘에는 직접 손으로 붓는 커피들이 종이필터로 제작해서 아예 나오는 과정도 많을만큼굉장히 대중화 되어있습니다! http://kcook-arthd.kr/..
